Una azotea blanca, alucinantes vistas en altura de la playa, el mejor producto de mercado de la zona, la sabiduría, el talento y la experiencia de nuestros dos cocineros gemelos: Alberto Ponce y Cristian Ponce.
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ALBERTO Y CHRISTIAN PONCE
Nuestra cocina se basa en entender y cuidar los productos de la zona, con platos para compartir siempre dándoles nuestro toque personal pero sin perder la esencia de la cocina de siempre.
Nuestro camino en la restauración comenzó hace 10 años. Ambos tomamos caminos diferentes pasando por diferentes casas a las que estaremos eternamente agradecidos como Variopinto (Barbate) , Restaurante El Rezón (Conil) , Restaurante Casa Juan (El Palmar) , La Curiosidad de Mauro Barreiro (Cádiz) y Restaurante Zuberoa (Gipuzkoa) .
Buscábamos empaparnos de diferentes tipos de cocina pero siempre con la misma idea en la cabeza, emprender juntos y La Azotea es el resultado.
NUESTRA CARTA
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